Ăn gì ngon ở Nha Trang? Thông tin đầy đủ chi tiết dành cho du khách: các món đặc sản – quán ăn ngon/món – quà tặng. Bài viết gồm 2 phần, tùy theo thời gian lưu trú, các bạn xem cho tiện. Kênh Nha Trang cập nhật mới nhất! (vì sau dịch có nhiều quán nghỉ, đổi địa chỉ)
Phần 1 dành cho du khách ít thời gian: top 4 QUÁN ĂN ngon nhất Nha Trang Không có nhiều thời gian thì quán nào, ăn gì ở đâu ngon? Gợi ý nhanh giúp bạn: 4 quán của 4 món ăn đặc sản ngon nhất Nha Trang theo thứ tự: bún cá, nem nướng, bánh căn, hải sản!
Phần 2 dành cho du khách lưu trú từ 2 ngày: 10 MÓN NGON phải ăn ở Nha Trang Chi tiết 10 món ngon đặc trưng chỉ có ở Nha Trang được sắp xếp theo thứ tự ưu tiên món nên ăn trước. Kèm danh sách các quán ăn ngon nổi tiếng phù hợp du khách.
Phần 1: Top 4 QUÁN cho 4 MÓN ăn ngon nhất Nha Trang
Phần 1: dành cho du khách ít thời gian muốn biết nhanh 4 quán cho 4 món ăn ngon nhất phải ghé để ăn hết đặc sản Nha Trang
Số 1. Chả cá PRO: 05 Thái Nguyên
Quán đầu tiên của danh sách cho món ăn số 1 của Nha Trang phải ghé: BÚN CÁ _ BÁNH CANH. Đây là quán nổi tiếng & có quy mô ở Nha Trang, chuyên các món đặc sản Nha Trang từ chả cá. Món ăn phong phú, ngon, giá phù hợp với chất lượng, là lựa chọn hàng đầu của khách lẻ lẫn đoàn – doanh nghiệp. Đặc biệt, chả cá rất ngon – nhớ mua làm quà.
Số 2. Đặng Văn Quyên: 2 Phan Bội Châu
Số 3. Bánh căn 51: 51 Tô Hiến Thành
Số 4. Hải sản Tám Mẹo: 40 Trần Phú
Phần 2 dành cho du khách lưu trú dài ngày: đủ thời gian thưởng thức 8 món ăn + địa điểm cafe chill + chả cá quà tặng!
Phần 2: Top 10 MÓN NGON ở Nha Trang
Nha Trang có gì ngon? Chắc chắn du khách nào cũng muốn biết, đặc biệt là sau dịch có nhiều quán nghỉ hoặc đổi chỗ. Nhằm đảm bảo ăn ngon đúng chỗ, Kênh Nha Trang trực tiếp thực hiện & tổng hợp đầy đủ 10 món ăn đặc sản NGON NHẤT kèm danh sách quán ngon [cập nhật mới nhất 2022] - copy share tự do!
1. Bún cá Nha Trang
- Quán: Chả cá PROTM tại 05 Thái Nguyên
- Quán: Nguyên Loan, 123 Ngô Gia Tự
- Quán: Bún cá Ninh Hòa, 119 Trần Nhật Duật
- Quán: Bún cá nóng KHỎE – 26 Lý Tự Trọng
Không còn gì đáng chờ đợi hơn khi món đứng đầu trong thực đơn top 101+ những món ăn ngon Nha Trang bạn không thể rời khỏi Nha Trang mà chưa ăn được. Món bún chả_cá_sứa khi ăn vào phải khiến bạn thốt ngay lên rằng “Đây chính là hương vị của biển cả!” nhờ vào nước dùng ngọt từ cá và các nguyên liệu hải sản ăn kèm cũng vô cùng phong phú.
Thịt sứa phải được đánh bắt ở tận ngoài đảo, không phải loại sứa gây ngứa, châm chích gần bờ mà bạn vẫn thường bắt gặp. Nước dùng không sử dụng xương heo, xương bò làm nên mà phải từ cá liệt, một loại cá không xương và cho nước rất ngọt. Ngoài thịt sứa là thành phần chính, bạn sẽ còn được thưởng thức các loại chả cá trứ danh của thành phố biển Nha Trang.
Quan tâm: Nha Trang phải ghé mua làm quà
2. Bánh canh Nha Trang
- Quán: Chả cá PROTM tại 05 Thái Nguyên
- Quán: Bà Thừa, 10A Phan Chu Trinh
- Quán: Bánh canh Trần Văn Ơn, vỉa hè đường Trần Văn Ơn
- Quán: Cô Hà, 14 Phan Chu Trinh
Nếu đã nhắc đến bún cá thì làm sao có thể bỏ qua món bún / bánh canh chả cá được chứ. Đây là món đặc sản bình dân, phổ biến rất được ưa thích của người dân Nha Trang. Khác với những món bún chả cá bạn đã thấy hoặc từng ăn thử, chả cá Nha Trang khi ăn với bún nước là món chả cá chiên, không phải được trụng chín. Món chả cá đặc sản Nha Trang này được làm từ những loại cá được đánh cá ngay trong ngày, ăn vào bạn sẽ cảm nhận được ngay vị tươi ngon khó cưỡng.
Đây là một món ăn phổ biến nên không khó để thể tìm thấy trên đường phố Nha Trang. Để thưởng thức món ăn ngon Nha Trang này chuẩn như dân địa phương thì bạn nên đến quán bánh canh chả cá vỉa hè trên đường Trần Văn Ơn. Quán còn có món trứng cá, lòng cá rất ngon, không tanh hay đắng như bạn đã tưởng tượng nhưng hết rất nhanh, bạn muốn thử thì nên đi từ sớm.
3. Nem nướng Nha Trang
- Quán: Nem Đặng Văn QuyênTM tại 02-04 Phan Bội Châu
- Quán: Nem Cô Bảy, 73A Tháp Bà
- Quán: Nem Vũ Thành An, 15 Lê Lợi
- Quán: Nem Trọng Tín, 120 Dã Tượng
Nem Ninh Hòa từ lâu đã là đặc sản món ăn ngon Nha Trang mà bất kỳ ai đến đây đều phải ăn thử một lần và còn mang về làm quà cho người thân, bạn bè. Món nem nướng này nổi danh, trở thành thương hiệu cho vùng đất Ninh Hòa – Nha Trang là nhờ vào công thức chế biến riêng của người dân nơi đây và hương vị đặc trưng khó có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu. Có hai loại nem Ninh Hòa mà bạn có thể dùng thử là nem chua và nem nướng.
Món nem chua thì vốn đã quá nổi tiếng. Món ăn với vị chua chua giòn giòn này thường xuyên xuất hiện trên các mâm cỗ của người miền Trung và được ăn kèm với chả lụa. Còn món nem nướng cũng không quá xa lạ nhưng đã mang thương hiệu Ninh Hòa rồi thì cách chế biến sẽ khác đi, theo công thức riêng biệt của vùng nên bạn cũng nhất định phải thử qua.
4. Bánh căn Nha Trang
- Quán: Bánh căn 51, 51 Tô Hiến Thành
- Quán: Bánh căn 97, 97 Bạch Đằng
- Quán: Bánh căn 24, 24 Tô Hiến Thành
- Quán: Bánh căn chị Gái, 08 Tháp Bà
Bánh căn là một trong những món đặc sản nổi tiếng của “tiểu Paris” Đà Lạt nhưng món bánh căn Nha Trang lại có cách làm khác biệt mang đậm dấu ấn thành phố biển, nhất định sẽ làm bạn ăn mãi không ngán. Bánh căn thông thường sẽ chỉ có nhân trứng cút, thịt heo, thịt bò bằm nhưng người dân thành phố biển đương nhiên sẽ cho vào thêm những món hải sản mà họ tự hào nhất như mực, tôm, bạch tuột con hoặc hến.
Khi ăn vào, vị béo của bột bánh hòa quyện cùng vị ngọt tươi của hải sản, thêm vào đó là cảm giác giòn rụm của bánh mì chiên, mỹ thực nhân gian là đây chứ đâu. Các quán bánh căn ở Nha Trang thường phục vụ tới ba loại nước chấm là nước mắm ngọt, mắm nêm và mắm cá.
Quan tâm: đi Nha Trang mua gì làm quà?
5. Hải sản Nha Trang
- Quán: Hải sản Tám Mẹo, 40 Trần Phú, Phường Vĩnh Nguyên
- Quán: Hải sản bình dân Tháp Bà, đường Tháp Bà
- Quán: Hải sản bờ kè, đường Cù Huân
- Quán: Hải sản Thanh Sương, 21 Trần Phú, Phường Vĩnh Nguyên
Đi biển thì tất nhiên không thể bỏ qua hải sản rồi. Vựa hải sản là linh hồn trong văn hóa ẩm thực Nha Trang, vừa tươi, vừa ngọt, lại dai và giòn thịt. Ngoài cua, ốc, tôm, nghêu, sò, Nha Trang còn nổi tiếng với món nhum, cá tắc kè nướng chấm muối ớt, cồi mai, tôm tít… Tất cả đều là những cực phẩm của biển khơi.
Khách du lịch yêu thích nhất là các quán bờ kè ven biển, vừa ăn uống, vừa tận hưởng làn gió biển và sóng vỗ rì rào. Các quán này thường rất tấp nập mỗi tối và toàn những món ngon đặc sản của ẩm thực Nha Trang chính hiệu thôi. Nếu có thể dạo quanh làng chài vào sáng sớm, bạn sẽ mua được hải sản tươi roi rói trong ngày đấy. Đem hấp hoặc nướng mọi để giữ nguyên vị món ăn thì tuyệt phải biết!
6. Ram chả cá
- Quán Chả cá PROTM tại 05 Thái Nguyên
- Quán Chả cuốn Nha Trang, 59 Lạc Thiện
- Quán: Chả cốm Nha Trang, 43 Lạc Thiện
- Quán: Chả cuốn & nem, 14 Phước Tân
7. Bánh xèo Nha Trang
- Quán Bánh xèo chảo 85, 85 Tô Hiến Thành
- Quán Bánh xèo Cửu Long, 38 Cửu Long
- Quán: Bánh xèo Tháp Bà, khu đường Tháp Bà
- Quán: Bánh xèo cô Tám, 96 Cù Huân
Tương tự như bánh căn, người dân Nha Trang ưa ăn bánh xèo với nhân hải sản thay vì nhân thịt heo như tại các vùng miền khác. Loại nhân nổi tiếng nhất ở các sạp bánh xèo cũng chính là món tôm mực tươi ngon, đậm đà hương vị miền duyên hải. Ăn món bánh xèo này bạn sẽ không còn muốn ăn bánh xèo nào khác. Hi vọng món này sẽ bổ sung vào sổ tay tới Nha Trang nên ăn món gì? của bạn.
Điểm nhấn khác lạ ở món này chính là mực sữa bé, còn tươi rói khi bắt từ biển lên chỉ được rửa sạch, để nguyên con, không được mổ ra lấy mực như cách chế biến thông thường. Khi bạn cắn vào con mực, túi mật vỡ ra, có vị hơi mặn, nhạt hơn muối, vô cùng đậm đà và làm cho món ăn càng thêm ngon miệng. Phần mật này rất tốt cho sức khỏe nên bạn cũng đừng lo nhé.
Quan tâm: mua quà gì ở Nha Trang?
8. Bánh ướt
- Quán Bánh ướt Hà, 716 đường 23.10
- Quán Bánh ướt Diên Khánh, 104 đường A1, Vĩnh Điềm Trung
- Quán: Bánh ướt Diên Khánh, dọc tuyến QL1 qua TT.Diên Khánh
- Quán: Bánh ướt Cô Mỹ, 610 Trần Quý Cáp, TX.Ninh Hòa
Thử món bánh ướt tại “phố bánh ướt” Diên Khánh là một trong những trải nghiệm nhất định phải thử qua khi tới Nha Trang. Khu phố này thật ra là một con đường thuộc địa phận thị trấn Diên Khánh, do xuất hiện khá nhiều các hàng quán bánh ướt mở cửa từ 4 giờ sáng cho đến tận khuya để phục vụ nhu cầu ăn uống bất chợt của các thực khách nên được gọi là bánh ướt Diên Khánh là vậy.
Vậy thì món bánh ướt này có gì hấp dẫn đến vậy? Bánh ướt Diên Khánh thật ra được chế biến không quá cầu kỳ. Bánh ăn lúc nóng mới ngon nên khi có khách đặt thì người tráng bánh mới bắt đầu làm nóng lò và tráng ngay tại chỗ. Mỗi chiếc bánh ướt Diên Khánh được thêm lên bề mặt một chút mỡ hành và ruốc tôm trông vô cùng bắt mắt, ăn kèm với giá và chả. Đặc biệt hơn, mỗi dĩa bánh ướt chỉ khoảng 2.000 VND, vô cùng rẻ.
9. Cafe chill…ngắm biển
- Quán Lousinane, 29 Trần Phú
- Quán Sailing Club, 74 Trần Phú
- Skylight cafe & bar, 38 Trần Phú
- Z.Beach bãi biển 90 Trần Phú
10. Chả cá Nha Trang, Quà tặng đặc sản
- Chả cá PROTM tại 05 Thái Nguyên
- Lò chả Hòa Sương, 83 Hoàng Văn Thụ
- Lò chả khu vực Chợ Đầm, khu cá – chợ Đầm
- Lò chả Vạn Giã, chợ TT Vạn Giã, H.Vạn Ninh
Gần như số 1 và duy nhất: chả cá là quà tặng phải mua khi đến Nha Trang. Thơm ngon, đặc trưng và hợp túi tiền. Đặt ngay 1 thùng chả cá làm quà thôi. Đa phần lò chả hơi cũ...nên đề cử ngay thương hiệu nổi tiếng và ngon nhất Nha Trang: Chả cá PROTM - 05 Thái Nguyên, Nha Trang
Với 10 gợi ý trên là các bạn đã thử gần đủ ẩm thực đặc sản Nha Trang. Chúc chuyến du lịch vui vẻ!